Bolachas de nata

Por vezes eu e o Diogo brincamos na cozinha, quase sempre com as bolachas.

Ingredientes (cerca de 60 bolachas):

• 1 dl de nata


• 1 ovo


• 1 c. chá de fermento em pó


• 150 g. de açúcar


• +/- 150 g. de farinha

Preparação: Bate-se tudo muito bem batido, deitando a farinha que for necessária. Estende-se a massa com o rolo e fazem-se bolachas de várias formas.

Nota: Na massa da última fornada juntei cacau...